黃山商用電磁灶生產(chǎn)廠家,什么商用電磁爐好 商用電磁爐作為商業(yè)廚房市場較新發(fā)明的一種新型爐（灶）具。商用大功率電磁爐其特殊的工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式,采用磁場感應(yīng)電流（又稱渦流）的加熱原理,電磁爐熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生高頻電流,由整流電路將50HZ/60HZ的交流電變成直流電壓,再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻電流,通過螺旋狀的磁感應(yīng)圈,形成高頻交變磁場,當(dāng)磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器皿（導(dǎo)磁又稱導(dǎo)電材料）加熱部位金屬體內(nèi)產(chǎn)生交變的電流（即渦流）,渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動,分子互相碰撞,摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱,從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能,用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食的目的。
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電磁單眼炒爐外形尺寸：（mm）L*W*H:850×950×800/1250（可定做）燃料：用電功率：9KW（可定做）點火裝置：電子自動點火材質(zhì)：進口304不銹鋼板材,主板1.5,側(cè)板1.2,背板1.0.適用范圍：酒店,賓館,廠礦企業(yè),醫(yī)院,餐廳,院校,食堂產(chǎn)地：本產(chǎn)制品（凱豐恒業(yè)北京科貿(mào)有限公司）電磁單眼炒爐特點：1.超安全灶面：德國***進口肖特微晶玻璃2.無憂使用：防水,防漏電,防干燒保護3.火力調(diào)節(jié),隨心所欲：無級調(diào)速；火力電子顯示4.無噪環(huán)境：靜音設(shè)計5.一抹凈：容易清潔6.材質(zhì)優(yōu)良：外殼材質(zhì)采用SUS304不銹鋼7.產(chǎn)品自購買日起一年,凡按說明書正確安裝使用而發(fā)生故障或損壞,本公司將免費為您提供維修服務(wù),不屬于免費保修范圍或保修過期的產(chǎn)品,本公司仍將為您提供有償服務(wù)。
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